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黔西观音洞旧石器遗址

黔西观音洞旧石器遗址

早在24万年前，贵州就有人类栖息繁衍，已发现石器时代文化遗址80余处。其中，樟江风光带图片，观音洞旧石器遗址被正式命名为“观音洞文化”，对研究旧石器时代的起源和发展具有重要的科学价值。

贵州建省虽然只有500多年，但是从文献资料提供的情况来看，贵州的历史可以追溯得更远。春秋时期(公元前770-476年)，当时在今贵州境内有牂牁古国，并与中原有交往。秦始皇统一后(公元前221年后)，樟江风光带看点，贵州分属巴郡、蜀郡、黔中郡和象郡管辖。

由于民族文化的交融，---聚居的贵州---创造了各有民族特色的饮食文化，他们运用鱼、牛肉、、山蔬创造了众多佳肴，樟江风光带，组成了千滋百味的民族菜。

贵州民族菜辣香异酸、古朴醇厚、野趣天然、风味---，洋溢着浓厚的民族风情。

贵州---都喜食辣椒，并利用自然发酵酸烹饪的菜肴，具有一辣二酸的民族特色，可谓“辣出品位，酸出特色”。